nr.06 2007
sid 5a

Text och foto: Tibor Barany, Frontface, © Tiborfoto.com , Nikon D200.
BRYSSEL-KOLL i BRUXELLES

Bryssel är en liten stor stad. Motsägelsefull må det låta men om man tänker att hela EU ryms i den Belgiska huvudstaden. Bryssel är Europas huvudstad som bjuder förstagångsbesökare på många överraskningar.

Innestaden känns som en liten kosmopolitisk by med många mänskliga drag, dvs. det är människor som ger staden den unika känslan. Trånga gator, mysiga torg, oorganiserade byggnadsstilar byter av varandra. Traditionalister, konservativa, ung som gammal, här finns allt för alla. Det häftigaste att allt är på gångavstånd. Man skall bo mitt i stan som bjuder på prisvärda hotell. Tacka våra kära EU-parlamentariker som flyr staden under helgerna, priserna sjunker på hotellrummen och man kan göra riktiga fynd.
Jag bodde på Novotel Brussels Centre, ett perfekt val för en tredagars weekendresa.
Bryssel är känd för öl, musslor, choklad, våfflor, ostar, shopping och självklart Manneken Pis.

Målet med min resa var att undersöka ryktena om Bryssel verkligen har en trendig modeambition att bli
ett av Europas modecentra. Följ med på en FASHION walk, med några matupplevelser på köpet.

Vi börjar i Saint-Géry / Dansaert distrikten som anses vara stadens modedistrikt. Christophe Coppens  är Belgiens ledande hattdesigner, så pass trendig att affären endast öppnas om man har avtalat tid. Filippa K har sin butik här. Andra populära stadsdelar där unga designers har sina supertrendiga butiker är
St. Boniface, Avenue Louise, Bouleward de Waterloo, Royal St-Huberst arkader.
Se till att din plånbok är välfyll med EURO sedlar.

HOET är en designinstitution med egen filosofi. Hoet formger allt från interiörer till bågar. Deras glasögon är unika och görs endast i begränsad upplaga. En av dem som alltid har en HOET på näsan är Bill Gates. Jag var tvungen att prova de mest maxade som jag har någonsin sett.  Så vill du vara annorlunda köp en båge från HOET. Hemsidan är lika cool som bågarna. www.hoet.be

Efter shopping skall man ladda upp med ny energi. Belgien är känd för sin öl- och matkultur. Vissa traditionella rätter kan man bara äta här. En av de är kokta musslor med pommes frites + majonnäs. Du får en svart kastrull full med nykokta musslor i vitvin eller vitlök eller både och. En av de mest berömda restaurangerna heter Chez Léon från 1893. Deras paradrätt heter LE COMPLET LÉON som består av räkor i tomat som förrätt, kokta musslor, med French Fries och en liten Léon öl. Allt tll facila priset av 26,50 €.
Levande musslor serveras endast mellan juli och mars. Resten av året,under parningsperioden är det förbjudet att fånga dessa. Ni kan gissa varför! Öl, vin och andra typiska belgiska rätter finns däremot året runt. Besök restaurangen El Cirio om du vill njuta av en HALF-HALF som består av vin & champagne. Den unga servitören har nyligen vunnit ett mästerskap i ölservering. Missa inte att hälsa på
restaurangens egen katt, som känner igen stamgästerna.
Öl, öl & öl men ingen stor stark i sikte. Det kan bli svårt att välja mellan 250 ölsorter. Vi har testat en Leffe Brun för 6,60 € på restaurang Le Roy´s uteservering på Grand Place. Här kan man träffa äkta Brysselbor, turister och en och annan
EU-minister som skolkar från parlamentet. Restauranger och caféer finns i överflöd längst gatorna. Här har man en annan syn på alkoholen. Svensk alkoholpolitik har inte smittat EU´s huvudstad. Le Galapian är ett vin som man blir glad av, det syns på etiketten. Skål.

Anitra Sten skulle aldrig våga ha en ROLIG vinflaska i sortimentet. Eller...?
Reportaget forsätter på nästa sida, klicka på högerpilen >>>