Nr
5 2007
|
Sid10c
|
|||||||||||||||||||||
Foto: © SHOOTMEAGAIN Peter Ortvik, Nikon D2X. Foto: © Nathalie Noori, Nikon D 80. |
||||||||||||||||||||||
Nästa anhalt är Fratelli
Barba i norra Abruzzo, längs floden Vomanos dalgång.
Barbafamiljens ägor omfattar inte mindre än 680 hektar och där
odlas inte bara vin. Man är bland annat självförsörjande
på all sorts frukt och grönsaker, samt säljer även
till områdets innevånare. |
||||||||||||||||||||||
Giovanni Barba själv tog emot oss och visade hur man odlar
med både den gamla horisontella Tendone-metoden och den moderna tätare
satta vertikala planteringen. |
||||||||||||||||||||||
En lätt humoristisk avslutning: Nathalie ber om full tank... |
||||||||||||||||||||||
Giovanni ger en närmare |
||||||||||||||||||||||
På kvällen var vi inbjudna till Barbas villa, där
ett proffsigt köksteam tog väl hand om oss.Höjdpunkten
var nog den hemgjorda glassen som en bekant till Barbas fru Raffaella
hade gjort speciellt för denna afton. |
||||||||||||||||||||||
Vi fastnade för Vigna Franca 2004. |
||||||||||||||||||||||
Bakåtpilen tar dig till sid 10a. Fortsättning på nästa sida, klicka på högerpilen >>> |