![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Nr 2 2009
|
sid 4c
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Foto: Frontface.se Nikon D300. Vinprovare: Nathalie Noori.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cavit Altemasi Brut 2002 är ett italienskt bubbel som skulle få heta Champagne om det låg i Champagne...om du förstår... vinet produceras på samma sätt som äkta Champagne, ingen kolsyra tillsätts alltså utifrån. 100% Chardonnay. Vinet säljs i stort sett endast till restauranter och kan vara något svårt att få tag på, men vi tycker absolut att det är ett fullgott alternativ till en fransos. Priset skall iså fall ligga runt 160 :-. Lycka till. Il Poggiale Chinti Classico DOCG Riserva 2004 från Castellari de Castellini är en typisk Chianti Classico. Faktum är att vi inte minns så mycket av vinet en stund efter provningen, utom att det var "okej". Masciarelli lät oss testa två olika viner, ett vitt och ett rött. Castello di Semiviccoli Trebiano d´Abruzzo DOC 2006, är ett vitt vin med uppfriskande lättsam smak som passar till sommarfesten i trädgården eller på beach-partyt utan tilltugg eller till fisk och skaldjursbuffén. Marina Cvetic Montepulciano d´Abruzzo DOC 2005. Vinet sägs vara den franske skådespelaren Gerard Depardieus favoritvin och var dessutom officiellt vin till ett möte mellan george W Bush och Vladimir Putin i Moskva. Historien säger också att Bush och hans sällskap drack ur samtliga buteljer som fanns på Grand Hotel där mötet ägde rum, så det måste ha varit populärt redan då. Detta lär väl (i våra ögon) vara en av få gånger Bush visat god smak (?!), då vi inte kan annat än att hålla med: Ett riktigt bra val! MASI radade upp tre intressanta viner i behaglig prisnivå: Masi Brolo di Campofiorin IGT 2005 produceras enligt så kallad dunneljäsningsmetod och lagras sedan på 600 liters fat i 18 månader. >>>> Masi Costasera Amarone Classico DOC 2005 är ett alkoholstarkt (15%) rödvin med mörk frukt- och söt lakritssmak. Ett vin att smaka sakta och njuta av dess långa eftersmak. (längst till höger >>>) |
![]() |
Altemasi Brut var en trevlig bekantskap i form av ett klart godkänt budgetalter- nativ till dyr fransk champagne. Varför inte fira nästa nyår med en torr fräsch italienare med sprudlande humör? |
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| Så här såg Spegelsalen ut i fågelper- spektiv. Fågeln till vänster, sitter på en butelj från Castellari de Castellini, ett kryddigt rödvin med charm, kanske något ojämnt i humöret.. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gianni Masciarelli var en hängiven vintillverkare, som tyvärr avled av hjärtattack 2008, vid endast 53 års ålder. Vi hade nöjet att träffa honom 2007 och han talade med stor entusiasm om hur gården satsade på miljö och ekologi . Hans fru Marina Cvetic för nu traditionen vidare. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
Masianco Pinot GrigioVerduzzo delle Venezie IGT 2007 är ett ungt virr fruktigt vin, som baseras på druvor som fått torka tre veckor innan jäsningen. Smakrikt och trevligt till både karaktär och pris. |
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| Till höger: Annamaria Carrer, Carlo-Antonio Colaneri och William Loria gav oss även en utförlig föreläsning om konsten att testa olivolja, samt en annorlunda och inspirerande guidning runt regionen Lazio, ur ett ovanligt perspektiv: från en luftballong. Längst till höger: Tennuta Sette Ponti presenterade denna Sicilianska Saia 2006. Kryddig, behaglig, varm karaktär. En värdig avslutning på en lång dag. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||