Nr
5 2007
|
Sid10b
|
||||||||||||||||||||||
Foto: © SHOOTMEAGAIN Peter Ortvik, Nikon D2X. Foto: © Nathalie Noori, Nikon D 80. |
|||||||||||||||||||||||
Vår
resa började med ett besök hos Villa
Medoro i Abruzzo.. |
|||||||||||||||||||||||
Det kuperade landskapet med sina branta rader av plantor gör
det svårt att arbeta maskinellt. |
|||||||||||||||||||||||
Vingårdens "Winemaker" Riccardo Cotarella visar stolt upp de ännu inte mogna Trebbiano-druvorna som blir vitt vin. I samma område odlas även Montepulciano-druvor som blir till rött vin. |
|||||||||||||||||||||||
Här sitter vi och lunchar i vinkällaren och smakar på utbudet. Vi testade det vita Trebiano d`Abruzzo, ett gott rosévin Cerasuolo samt tre röda, "Adrano", "Rosso del Duca" och "Villa Medoro". |
|||||||||||||||||||||||
Här ser vi "bossen" Federica till vänster,
Riccardo och ytterligar en medarbetare. |
|||||||||||||||||||||||
Vi tycker att Villa Medoro lyckats bäst med sitt rosévin, Cerasuolo, med en frisk fruktig smak, lagom bärighet och kan med fördel drickas till sallader men även som rent "partyvin". |
|||||||||||||||||||||||
Bakåtpilen tar dig till sid 10a. Fortsättning på nästa sida, klicka på högerpilen >>> |