Ungerst vinprovning på Opera-
kälarens terass.  Sid 2 av 3
<<<  Till Innehåll

Foto / Fotomontage:  Frontface.se  Nikon CoolPix 6000.


I

1. Páva betyder påfågel och denna påfågel från Konyari blev en av våra klart mest rekommendabla röda viner denna dag.

2. Även denna av Ikons Tibor Lovasi serverade Merlotbaserade Ikon Rosé 2008 är ett fräscht alternativ och uppskattades även av dessa herrar.



3 & 6. Att design och kreativitet kan gå hand i hand med vinmakeri, visar denna St Andrea Örökke, en frisk Egri Cuvée 2007.

4 & 5. Angelika Arvay är Export Promotion Manager för intresseorganisationen Ungerskt Vin. Angelika var en klippa när det gällde information och kontakter inom ungersk vinindustri.
Här rekommenderar hon en Legli Banyászó 2007, en Olaszrizling med Österrikisk karaktär.










7. Frontface världsreporter och dito fotograf, Tibor Bárány känner sig hemma på denna vinfestival, det är nästan hans hemtrakter, gammal Transylvan som han är. Här gör Tibor ett nedslag bland de andra påfåglarna i Konyaris vinträdgård.

8. Högst upp på berget hittade vi Hilltop Hárslevelu 2006,
en söt treåring, gjord på samma sorts druvor man brukar finna i Tokaj. Påminner något om medelsöt tysk Riesling och fransk Vouvray. Passar utmärkt till kryddstark asiatisk mat.





9 & 10. Kreinbacher Somloi 2007 kommer från gård som startades av Josef Kreinbacher år 2002. Vinet lagras i 500-liters ektunnor, både under själva fermenta- tionsperioden och sedan lagringen, ända till uppnådd kvalitet.



 
<<<  Till Innehåll